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PDF gratuit Toxic : Obésité, malbouffe, maladies... Enquête sur les vrais coupables

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En 2001, 400 000 Américains sont morts, victimes d'obésité. Mais la malnutrition nous menace aussi. Depuis trente ans, l'alimentation a changé à notre insu : les fruits et légumes sont empoisonnés de pesticides cancérigènes, certaines denrées sont irradiées, les desserts sont saturés d'acides gras nocifs et certaines saucisses provoquent même des mutations de l'ADN humain ! Toxic vous ouvre les yeux sur ce qui se trouve réellement dans votre assiette et les conséquences nocives de chaque coup de fourchette. Sans doute n'avons nous jamais si vite " creusé notre tombe avec les dents " !Poche=348 pages. Editeur =J'ai lu (28 septembre 2007). Collection =J'ai lu Document. Langue =Français. ISBN-10=2290006297. ISBN-13=978-2290006290. Dimensions du produit=18 x 2 x 11 cm. Moyenne des commentaires client =4.6 étoiles sur 5 88 commentaires client. Classement des meilleures ventes d'AmazonGrands-parentsDiététiqueAlimentation, régimes et diététique=12.737 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°28 dans Livres > Famille, Santé et Bien-être > Parents et famille > Relations familiales > n°152 dans Livres > Cuisine et Vins > n°238 dans Livres > Santé, Forme et Diététique >.Très bon livre, tout à fait édifiant, sur les composants et procédés répugnants, néfastes voire toxiques qu'on trouve dans notre alimentation industrielle, et le fait que certains sont sciemment utilisés par les industriels ( ex : sirop de glucose-fructose qui au lieu de rassasier ouvre l'appétit ! )Ce livre a été écrit par un américain, donc tous les problèmes ne se posent pas de la même façon en france, mais on en approche chaque année un peu plus.Il m'a fait passer du plateau repas surgelé micro-ondé au tout fait maison et bio quand c'est possible.C'est un livre choc, qui "réveille".. Ce livre m'a fait prendre conscience de tout ce qui se passe à tous niveaux dans le monde. Notre planète est prise en otage par des êtres asoifés de pouvoir.Un livre à diffuser largement, surtout parmi tous ceux qui souffrent des maladies telles que l'obésité. Nous ne pouvons pas continuer ainsi, il est absolument nécessaire d'arrêter cela. Toute maladie est guérissable, reprendre la responsabilité de sa santé, de son corps, de son environnement nous est indispensable, maintenant!!!. Je n'ai pas aimé la 1ere partie qui s'appesantit trop pour moi sur les causes de l'obésité. Puis on entre dans le vif du sujet en abordant les responsables (l’industrialisation de la nourriture)Les passages sur la viande industrielle m'ont tellement écœurée que j’avais envie de vomir!Après on ne peut plus commencer comme avant!. c'est documenté et organisé, et très instructif, même quand on croit savoir des choses sur le coca et autres joyeusetés de la malbouffe. Très bin livre.. un livre à lire absolument , très bien écrit facile à lire, je le recommande vraiment et je le prête à toutes les personnes de mon entourage un peu intéressé avec le même avis quand on me le rend: vraiment bien. Toxic un livre EFFA-RANT ;S'interrogeant sur la pandémie d'obésité, mais constatant que les américains ne mangent pas plus en quantités de calories avalées, il va chercher le « pourquoi » de l'épidémie.. Et il va du coup, démontrer les dessous du business.......Un livre accessible à tous, incroyable, un choc, que vous recevez en pleine poitrine ; ça commence fort par une introduction qui vous happe et vous lirez facilement les 340 pages qui suivent ! Le milieu du livre se lit d'une traite, même si on est nul en économie.Je sais, je l'ai entendu ; en France, on allègue : « Ca se passe aux USA » ! ET bien non, l'auteur est français, il vit à Houston, mais il évoque presque à chaque page la France, 2° utilisateur au monde de pesticides ! Ce qu'il écrit est simple à comprendre, édifiant, ce livre se dévore même si ..on a un peu l'appétit coupé ensuite et des doutes sur ce qu'on mange, (les chapitres sur l'élevage,les conséquences écologiques obéissent à un mécanisme implacable).........Il faut lire ce livre parce que mourir d'un cancer ou problème cardiaque comme un innocent, c'est bête quand on peut décider de consommer de façon plus prudente et avertie (l'auteur prône une « consommation éthique »). Reymond évoque l'effet « boule de neige », d'une cause et de ses conséquences inattendues. Vous objecterez : « Je m'en fiche, moi, je suis mince » ! Oui, mais voilà, qui finance les effets de cette pandémie ? Nous tous ! Pandémie qui d'ailleurs tue en douce.....et dans le silence le plus coupable !.Lire la suite ›. Un livre bien écrit, instructif et important pour notre santés qui explique clairement pourquoi nous grossissons même en pratiquant des activités sportives.Depuis ce livre je maigrit en mangeant autant mais mieux :)Merci a l'auteur.. Ce livre devrait être lu par tous ! Ca dégoute quelque peu de savoir quels poisons se retrouvent dans nos assiettes.... Mais c'est important de le savoir afin de pouvoir faire de bons choix !De très très bonnes infos : UN LIVRE EXCELLENT !.

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